Salad khoai tây ngon hơn khi dùng lạnh

Pin It
Salad khoai tây có thể làm bạn ngán, nhưng nếu làm lạnh thì mọi thứ trở nên tuyệt vời hơn nhiều và bạn sẽ cực kỳ thích thú đấy.

Nguyên liệu: cho khoảng 3-4 suất

800g khoai tây
2/3 cup Mayonnaise
1/4 cup bơ sữa
Một ít bột canh
2 muỗng canh mù tạt vàng Dijon
1 muỗng canh mù tạt cay
1 nhánh tỏi băm nhỏ
3 muỗng thì là tươi
1/3 cup cần tây thái nhỏ
1/3 cup hành tây tím thái nhỏ
1/2 thìa cà phê hạt tiêu đen xay
Muối để nêm
Húng quế hoặc ngò tây thái nhỏ

Cách làm:

- Luộc khoai tây cùng với một ít muối cho tới khi khoai chín. Bạn có thể thử khoai chín bằng cách dùng que xiên nhẹ qua.

salad-khoai-tay-ngon-hon-khi-dung-lanh

Cho khoai ra rổ và để nguội. Sau đó bạn có thể cho vào tủ lạnh một lúc trong khi chế biến các nguyên liệu khác.

salad-khoai-tay-ngon-hon-khi-dung-lanh

Trong một chiếc bát, đánh xốt mayonnaise, mù tạt 2 loại, tỏi, rau thì là, bơ, muối, hạt tiêu, bột canh với nhau.

Cắt khoai tây làm 4 rồi cho vào bát xốt ở trên. Sau đó thêm cần tây và hành tây tím vào trộn đều.

Để vài giờ trong ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức món salad hấp dẫn này nhé.

salad-khoai-tay-ngon-hon-khi-dung-lanh

salad-khoai-tay-ngon-hon-khi-dung-lanh

Tiều Phu

Biên dịch từ Spicytasty

Pin It

Gửi Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>